ここでは、米（コメ）の取引をオンライン化した市場・マーケットプレイスをまとめる。従来の米流通（生産者→JA・集荷業者→米卸→実需者）に対し、生産者と買い手を直接つなぐ市場外流通的な動きが進んでいる。個別サービスは 農産物流通システム一覧 を参照。
主なサービス
- みらい米市場 … 米の現物をオークション/個別相対で完全オンライン取引。品質・付加価値でも評価・価格交渉できる。流通経済研究所が主導し、神明・SBI等16社が出資して設立（2023年10月ベータ開設）。出典
- アグリノート米市場（こめいちば） … 生産者と大手米卸が事前契約・契約栽培をオンラインで結べる市場。運営はウォーターセル株式会社。出典
背景
米は品目特性上、産地×品種銘柄での相対取引と概算金・事前契約が中心で、価格の不透明さや相場変動リスクが課題とされてきた。オンライン市場は、品質評価の可視化・買い手探しの効率化・小口取引対応などでこれらの緩和を狙う。
関連: 農産物流通システム一覧 ・ 市場外流通 ・ 農業協同組合 ・ 農業の登場人物